（原标题：2026年1月31日河南金牛大别山农产品现代物流中心价格行情）

品种 价格 大白菜 1.80 小白菜 2.40 生菜 4.40 茼蒿 5.60 香菜 14.80 油麦菜 3.40 韭菜 7.60 胡萝卜 2.60 土豆 2.20 山药 4.20 大葱 3.80 生姜 7.40 大蒜 7.60 芹菜 4.60 莴笋 3.20 蒜薹 13.40 黄豆芽 2.60 菜花 3.20 西兰花 4.80 西红柿 8.40 尖椒 14.20 青椒 10.20 茄子 6.80 黄瓜 6.60 苦瓜 11.40 南瓜 3.40 冬瓜 3.20 丝瓜 12.00 豇豆 11.20 鸡蛋 8.40 红椒 10.20 香菇 12.80 白条鸡 15.40 洋白菜 1.60 猪肉(白条猪) 20.00

单位：元/公斤

数据来源：农业农村部信息中心